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Anaïs cuisine gourmande toute légère
16 décembre 2009

Sauce minceur pour viande rouge

Sauce minceur pour viande rouge
Quelle sauce pour accompagner avec la viande rouge grillée, c'est dramatique d'en manger sans le plaisir de toucher un goût parfumé... Alors, la sauce tartare ne contient pas de gras et est parfaite pour cette viande ! Pour 48 kcal/100 g Sauce tartare...
Posté par nanoudlt à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mai 2008

Sauce légère pour poissons

Sauce légère pour poissons
Délicieuse sauce en toute légère... Très pauvre en calories: 50 Kcal/100g Saumon sauce aux câpres Pour 4 personnes 4 pâves de saumon sauce 250 ml de lait écrème20 g de farine1 cuill à café de moutarde1 cuill à soupe de câpressel, poivreciboulette Cuire...
Posté par nanoudlt à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mai 2007

Sublisme sauce diet ..

Sublisme sauce diet ..
Relevé de vin rouge, la viande rouge prend toute sa saveurs accompagné de légumes primeurs. La sauce ne contient pas de matiéres grasses, elle sert à volonté ! Sauce vin rouge allégée Pour 20 cl de sauce 30 cl de vin rouge1 échaote1 brin de thym1 feuille...
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18 avril 2007

Sauce diététique

Sauce diététique
Mes tradionnelles recettes avec cette sauce béarnaise, pauvre en calories et en matières grasses.Des saveurs pleins et un plaisir renouvelé, cette sauce n'apporte que 65 kcal/100g Sauce béarnaise allégée Pour 2 personnes 1 échalote50 cl de vin blanc 1...
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17 avril 2007

Sauce d'un animal ...

Sauce d'un animal ...
Version Antillaise et légère, la sauce chien est une vinaigrette pimentée richement agrémentée de ciboulettes, de jus de citron et de piment accompagne parfaitement les poissons mais aussi les viandes blanches.Les aromates doivent émincés ou hachés pour...
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