Wok asiatique

Ce plat contient beaucoup de légumes et volaille- crustacé pour 50 kcal/100 g

Sauté dinde-crevettes aux légumes asiatiques

Pour 2 personnes
100 g de haricots verts cuits
100 g de carottes cuites en julienne
100 g de brocolis blanchis
100 g de germes de soja en conserve égouttés
100 g de champignons de paris en conserve égouttés
150 g d'escalopes de dinde
100 g de crevettes décortiques crues
1 cuill à soupe d'huile d'olive
Sel

Couper les escalopes de dinde en morceaux et revenir les à la poêle avec l'huile d'olive. Ajouter les crevettes puis tous les légumes et saler.
Laisser cuire 10 minutes en remuant en temps de temps.
Répartir dans des assiettes, servir chaud.

Comments

[Mathilde]

Volaille-crevettes-légumes, j'adore !

[Eol]

Encore une recette qui me plait!