1 juin 2010
Hot dog au vert
Pour changer les hots dogs aux saucisses, voici aux asperges avec le jambon cru et le fromage.. C'est originale et délicieux !
Pour 2 hot dogs
8 asperges vertes
4 fines tranches de jambon cru maigre
2 fines tranches de gouda ou comté
1/2 baguette
Préchauffer le four à 210°C.
Eplucher les asperges puis cuire les 8 minutes à l'eau bouillante salée.
Couper la baguette en 2 tronçons et creuser l'interieur en retirant une partie de la mie.
Entourner 4 asperges dans les tranches de fromage puis dans celles de jambon. Enfoncer les dans les tronçons de baguette comme pour des hot dogs.
Enfourner ces hots dogs pour 10 minutes sans laisser brunir.
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