Articles populaires – Anaïs cuisine gourmande toute légère

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29 novembre 2009

Voyage à l'Aise

Légèreté et simplicité de mise pour ce plat prêt en un temps record et vraiment très aromatique ! c'est parfumé... Émincé de poulet à la thaïe Pour 2 personnes 3 blancs de poulet1 cuill à café de maïzena50 ml de sauce soja1 cuill à café de sucre1 cuill...

Posté par nanoudlt à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 novembre 2009

sandwich grecque plume

Petit snack délicieux et repas complétement équilibré avec un féculent, une laitage, une viande et un légume.. Accompagné d'une soupe à volonté.. Chausson de pita à la dinde et carottes râpées Pour 2 personnes 2 pain pitta2 escalopes fines de dinde2 carottes3...

Posté par nanoudlt à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 novembre 2009

Recette de la sauce verte légère

Appétitante, délicieuse et légère avec la sauce au pesto.. Elle a le gôut légerement acidulée mais accompagne avec le poulet grillé ça adoucit la saveur. Poulet grillé sauce au pesto léger d'épinards Pour 2 personnes 2 escalopes de poulet sauce au pesto...

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10 septembre 2007

Quiche faite avec tous les produits allégés

Pour ne pas priver une tarte aussi délicieux, on peut cuisiner avec tous les produits allégées: la crème frîache 4% de MG en pot, les lardons de Watchers Weight, le fromage râpée de Brighilight et la pâte légère de Crousitipâte... Un part de quiche lorraine...

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6 novembre 2009

Pour les gourmands de coulant au chocolat extra-léger...

Quelle gourmandise au coup de coeur ! ce gâteau au coulant de chocolat extra-légère ne contient pas de matières grasses, le beurre remplace par le petit suisse 0% c'est reussi ! C'est très delicieux... Coulant au chocolat minceur Pour 4-5 coulants 100...

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7 juin 2007

En plein saveur et toute légèrete

L'artichaut a une saveur légerment sucrée due à la présence de l'insuline . Celui-ci, combiné aux fibres de l'artichaut, favorise les fonctions d'élimination d'urinaire et intestinale.L'apport énergique est 40 kcal/100g. Chévre gratiné sur fond d'artichaut...

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2 décembre 2009

Pâtes rouges et salade

Délicieuse salade d'italie en tout fraîcheur... C'est bon repas avec une grande salade de pâtes, c'est bien léger et énergique ! Salade de pâtes au pesto de tomates séchées et roquettes Pour 2 assiettes 150 g de pâtes type torsadés100 g de roquettes pesto...

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30 septembre 2009

Poisson verte..

Le goût acidulé de sauce verte accompagne très bien avec le poisson.. Cette sauce est conseillé dans le regime alimentaire.. Poisson sauce verte Pour 2 personnes 2 tranches de colin sauce verte 1 cuill à café de moutarde forte1 cuill à soupe d'huile d'olive1...

Posté par nanoudlt à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 septembre 2009

Gourmand de potiron

Sympa pour les amuses gueules légers, ces petits carrés végetariens sont moelleux et fondants.. Pauvre en calories 180 kcal/100g, mieux que les chips.. Avec la citronnade (boisson eau/citron) ou limonade-citron, c'est délicieux ! Carrés légers au potiron...

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22 septembre 2009

Céleri-jambon maigre..

Le merveille mariage entre le céleri à la crème et du jambon fumé est excellent et finement léger!Idéal pour un dîner serein... Rémoulade de céleri au jambon cru maigre Pour 2 personnes 1/2 céleri150 ml de crème liquide3 cuill à soupe de jus de citronSelJambon...

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19 septembre 2009

Gâteau au semoule et raisins

Ce gâteau, peu sucré et degraissé, qui ravira aux petits et grands.. Avec 110 kcal/100g, ça fut grand plaisir d'en régaler.. Gâteau minceur au semoule et raisins Pour 2 petits moules 250 ml de lait écrème50 g de semoule fine2 cuill à soupe d'éducolorant1...

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11 septembre 2009

"Quiche sucrée et fruitée"

Avec 120 kcal/100g, cette tarte est fondante avec des poires moelleux.. C'est le coup de coeur! Tarte au chocolat et aux poires Pour 4-6 parts 1 pâte brisée3 poires 2 oeufs250 ml de lait écrème50 g de crème légère liquide20 g de cacao en poudre3 cuillère...

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17 novembre 2009

Gourmandise de sud de la france

Coup d'oeil dans le livre " tous desserts légers", plein de plaisirs ... Tentée pour la tarte tropezienne allégée, c'est très bon ! A vous tester... Tarte tropezienne légère Pour 5 petites tartes 1 oeuflait écrème1 cuill à café de sel40 g de beurre 40%20...

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10 septembre 2009

Pain d'épice en cookie

C'est la gourmandise en toute légèreté avec 190 kcal/100g, fondant à l'interieur... Cookies légers façon pain d'épice aux abricots Pour 10 cookies 100 g de fromage blanc 0%50 g de miel liquide1 gros oeuf120 g de farine complète1/2 sachet de levure chimique5...

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25 août 2009

Strudel léger..

Grâce aux feuilles de pâte filo très peu graissées, croutillantes et dépourves de graisse, ce strudel devient moins calorique que dans la recette tradionnelle. Strudel léger aux pommes Pour 2 strudels 6 feuilles de pâte filo2 pommes goldens1 cuill à soupe...

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21 août 2009

Milk shake délicieux !

En retour des vacances, le bienvenue chez moi en vous offrant un milk shake frais.. ça detente avec plein de magnésium et apporte 56 kcal/100g, soit 170 kcal pour 1 verre de 30 cl.. Milk shake light banana Pour 2 grandes verres 200 g de bananes épluchés...

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21 mai 2008

Gratin de macaronis aux courgettes diétetique

Un repas est complet avec ce gratin, il y a de féculent, légume, viande, produit laitier en tout léger... Pour 2 personnes 200 g de pâtes type macaronis150 g de dés de jambon200 ml de crème liquide légère 3%1 courgette50 g de fromage râpé légerCiboulette,...

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20 juillet 2009

Gratin de Weight Watchers

Inspirée cette recette dans le livre de Weight Watchers "Les secrets de la minceur". Ce flan est délicieux pour le dîner. Flan de coquillettes au curry Pour 2 personnes 200 g de coquillettes3 oeufs2 cuill à café de curry en poudre30 cl de lait écrémePersil...

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15 juillet 2009

Saumon-poireaux fondants

Une recette bien délicieuse et bon marché pour accompagner avec le saumon.. Saumon à la fondue de poireaux Pour 2 personnes 2 paves de saumon3 poireaux1 cuill à soupe d'huile d'olive200 ml de crème liquide légère 3%Sel, poivre, ciboulette Pocher les paves...

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7 juillet 2009

Tarte de normandie...

Petit plaisir de se déguster une bonne tarte contenant de crème légère et des pommes qui se marient bien avec les amandes croquantes, miam... Tarte légère normande aux pommes Pour 2 tartes (15 cm) 1 pâte brisée1 pomme100 g de crème fraîche 3%1 oeuf20...

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29 juin 2009

Pizza soufflé..

La pâte à pizza brioché fait très vite pour remplacer de la vrai pâte à pizza à pétrir et laisser lever longuement.. Elle est fondante ainsi que moelleuse et contient peu de calories, garnir à volonté.. C'est parfait Pizza brioché léger aux coeurs d'artichauts...

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16 décembre 2009

Paupiette océane

Excellent idée pour repas de fête, cette paupiette de saumon est chic de sa présentation et très gastronomique accompagnée de légumes ou de riz épicé.. Petite difficulté d'en réaliser pour refermer la paupiette en roulant elle-même, après plusieurs opérations...

Posté par nanoudlt à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2009

Inspirée d'un sandwich Mc Donald's

Attirée par la publicité de Mc donald's, le "so grilled" est un sandwich équilibre et diététique (360 kcal). Tentée d'en inspirer et faire moi-même, c'est simple et facile. ici 310 kcal/sandwich. So grilled maison Pâte à pain 210 ml d'eau350 g de farine...

Posté par nanoudlt à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juin 2009

Pain au choco'banane

Idéal pour un goûter équilibre et sain.. Les enfants l'adorent! Pain au choco'diét et banane Pour 1 personne 1/3 baguette1 banane choco'diét 20 g de chocolat pâtisserie noir60 ml d'eau chaude Couper le pain au longueur, faire légèrement griller.faire...

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17 juin 2009

Déjeuner au soleil

Très agréable pour un déjeuner solo, un repas complet et fraîcheur : Pain pour énergie, chévre pour laitage et légumes/fruits pour vitamines... Jolis couleurs sur présentation, bon appétit! Tartine de chévre aux pommes Duo de carottes-germes de soja Pour...

Posté par nanoudlt à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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