01 novembre 2009

Bricks-épinards- fêta WW

C'est une recette raffinée qui contient peu de matières grasses.. La farce à base de fromage de brebis allegé et d'épinards est fondant... Super croquant de bricks accompagnant parfaitement avec la jolie couleur vif de tomates, ça croque .. Feuilletés à la grecquePour 2 personnes300 g d'épinards hachés surgelés1 oignon2 cuill à café d'huile d'olive2 petit oeuf100 g de fêta6 feuilles de brickSel, poivre Faire décongéler les épinards au micro onde.Préchauffer le four à 180°C.Peler et hacher l'oignon et le faire dorer dans une... [Lire la suite]
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28 mai 2009

Soirée végétarienne et mexicaine

Pour passer à la soirée végétarienne et préparer la cuisine vite faite, voilà  le chili végétarien contient de lentilles, riche en protéines et légerment épicée.. Accompagné des chips de pitta grillés au four sans gras.. Bonne soirée au mexique ! Chili végétarien pour 2 personnes400 g de lentilles en boite1/2 oignon1/2 poivron vert50 g de maïs en boite100 g de haricots rouges en boite300 g de puple tomate en boite1 cuill à soupe d'huile d'oliveSel, paprika Egoutter les lentilles, les maïs, les haricots rouges. Couper... [Lire la suite]
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21 décembre 2007

Semoule de légumes

c'est drôle comme l'idée: Semoule "DE" légumes, non "AUX" légumes.. Il y a rien que des légumes mixés, ça donne la semoule. La cuisson au micro onde permet de cuire les légumes comme à la vapeur pour les rendre tendre. Le petit noisette de beurre donne le goût du plaisir.. C'est un vrai régal !Pour 2 personnes2 grosses carottes2 pommes de terre1 oignon100 g de haricots verts1 tomate2 tranches de blancs de dinde (facultatif)noix de beurreciboulettesel Epucher les carottes, les pommes de terre et l'oignon. Ecaler... [Lire la suite]
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