Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Anaïs cuisine gourmande toute légère
16 septembre 2007

Riz aux fruits de mer aux champignons

Riz aux fruits de mer aux champignons
Pour 2 personnes 300 g de fruits de mer surgelés100 g de champignons entier en boite15 cl de crème liquide légère1/2 cuill à café de curry en poudre120 g de rizCibouletteSel Décongeler les fruits de mer en avance. Dans une poêle, faire sauter les fruits...
Publicité
Publicité
8 septembre 2007

Tendrement délicieux...

Tendrement délicieux...
C'est une de mes recettes la plus hypocalorique, je mange les brocolis une fois par semaine, accompagnés d'une viande blanche maigre tartiné de fromage Ligne & Plaisir .. C'est un vrai bonheur ! Rouleau de poulet au Saint morêt avec brocolis vapeur Pour...
7 septembre 2007

Excellent pesto de légumes verts !

Excellent pesto de légumes verts !
Une recette très simple, rapide et diététique... Délicieux pesto de légumes verts, très goûteux ! Pennes au pesto de légumes verts et basilic Pour 2 personnes 200 g de pennes2 sachet de légumes verts*1 cuill à soupe de parseman2 cuill à soupe de jus de...
3 septembre 2007

Pâtes + légumes = carabonara vitaminée

Pâtes + légumes = carabonara vitaminée
Pour changer la banalité, on remplace les lardons par les allumettes de jambon degraissées aussi on ajoute les légumes pour avoir plein de vitamines. Linguine à la carbonara de carottes 200 g de pâtes linguine2 grosses carottes1 barquette d'allumettes...
30 août 2007

Cordon en herbe

Cordon en herbe
Le cordon verte est plus sain et diététique que le cordon bleu. C'est un plat compléte, riche en protéine, en vitamines et légérement en calicum. Extra-facile à réaliser. Cordon verte à ma façon Pour 2 personnes 2 escalopes de dinde4 tranches de bacon...
Publicité
Publicité
26 juin 2007

Recette marin

Recette marin
Le lait de soja est une boisson produite à base de graine de soja et d'eau. Il ne contient pas de lactose et de cholestérol. Dans cette recette, le lait de soja donna au saumon et aux pommes de terre un douceur inoubiable ! Saumon aux pommes de terre...
1 juin 2007

Voici une recette originale et délicieuse et une

Voici une recette originale et délicieuse et une
Voici une recette originale et délicieuse et une jolie présentation pour un repas en tête de tête avec son amoureux... Je me suis laissée tenter par des farcis auxquels j'ai ajouté des herbes pour l'exotisme des saveurs en toute légèreté... Courgettes...
31 mai 2007

Fruité, raffiné, riche en saveur ... Très

Fruité, raffiné, riche en saveur ... Très
Fruité, raffiné, riche en saveur ... Très délicieux et léger ce plat ! Filet de porc sauce curry aux pommes Pour 2 personnes 2 filets de côtes de porc maigre sans os sauce 100 ml de crème extra légère 3%100 ml bouillon diluée 1 cuill à soupe de moutarde...
10 mai 2007

Jardin ..

Jardin ..
Au jardin de chez mes parents, il y a plein de primeurs: haricots verts, courgettes, salade verte, framboises, betteraves, romarin, épinards, tomates... et oseilles !J'ai ramassé les feuilles d'oseille car j'ai l'idée dans ma tête pour faire une recette...
9 mai 2007

Cuisine jaune...

Cuisine jaune...
Non, les pâtes ne font pas grossir sauf si l'on ajoute les matiéres grasses, oui... La sauce de cette recette est à base de crème extra légère et le bouillon dilué, très pauvre en calorie et riche en saveur grâce au curry.. Idéal pour un repas complet...
1 mai 2007

Italien !

Italien !
Le pesto à ma façon diététique est une sauce à base de roquette, de parseman, de jus de citron et d'huile d'olive. Cette sauce a fortement le goût citronné et très délicieux avec les pâtes. Spaghettis au pesto de roquettes Pour 2 personnes 200 g de spaghettis...
30 avril 2007

Fondante...

Fondante...
Cette recette est vraiment bon avec le fromage fondu et la dinde tendre grillée... miamm Paupiette dinde-fromage Pour 2 personnes 2 escalopes de dinde de 100 g4 fines tranches de bacon2 tranches de fromage léger type leerdammer ou Gouda1 cuill à café...
27 avril 2007

C'est une recette d'accommander le saumon à la

C'est une recette d'accommander le saumon à la
C'est une recette d'accommander le saumon à la japonaise, très délicat. Pendant la cuisson, la sauce teriyaki devient caramélise légèrement sucré.. c'est goûteux ! Il contient peu de grasse.. Saumon sauce teriyaki au citron Pour 2 personnes 2 paves de...
23 avril 2007

Saveur curieux ...

Saveur curieux ...
Le magret est un filet de viande maigre et excellent avec toutes sortes de fruits : je selectionne l'ananas !C'est un plat très savoureux et goûteux très curieux, vraiment délicieux ! Mes pupilles ont grandi..Je cuisine sans gras, assaisonne avec la sauce...
14 avril 2007

Hot Dog Vert ..

Hot Dog Vert ..
Une recette ultra simple et rapide pour ceux qui surveillent leur ligne avec une quantité raisonnable de calorie..Dans une petite courgette, une saucisse maigre et grillée, de la moutarde, de la sauce de cancoillotte qui est un produit fromager pauvre...
12 avril 2007

Pâtes alla diet

Pâtes alla diet
Les sphagettis carbonara forment un repas complet. La sauce carbonara contient géneralement de la crème, des jaunes d'oeufs et des lardons frits, ce sont assez gras !A ma façon légère et diétetique, je n'utilise pas des jaunes d'oeufs, mais je prépare...
3 avril 2007

Tout est prêt ...

Tout est prêt ...
La lentille est une légumineuse qui ne contient pas de graisses mais riche en magnésium et en fer.version Anaïs cuisine, la potée ou le petit salé aux lentilles se cuisinent longuement et sont quaisement grais, sont remplacés par ma recette rapide, simple...
31 mars 2007

Asperges ...

Asperges ...
Le printemps se cuisine en toute simplicité.. Belle idée pour un déjeuner en amoureux.. Rouleaux de jambon aux asperges Pour 2 personnes 6 asperges2 tranches de jambon blanc dégraissé2 portions de fromage Saint moretSel Peler les asperges, éliminer le...
28 mars 2007

Raviolis ...

Raviolis ...
En allant au magasin asitique, j'ai trouvé un produit qui me fait l'idée:les feuilles de raviolis.. C'est le grand plaisir de réaliser les tortellinis farcis au saumon maisonSans matiéres grasses ajoutées, ce plat garde la forme toute la journée Tortellinis...
27 mars 2007

Chrono ...

Chrono ...
Il faudrait simplement 3 produits pour réaliser la cuisine de Normandie: de la viande blanche, de la crème allégée et des champignons ! Très facile, ce plat est complet et finement goûteux ! Dinde à la normande Pour 2 personnes 2 escalopes de dinde100...
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 > >>
Anaïs cuisine gourmande toute légère
Publicité
Newsletter
140 abonnés
Archives
Visiteurs
Depuis la création 515 078
Publicité