le blanc de dinde est la viande maigre, le fromage léger avec des légumes craquants.. Joli couleur d'été !

Maki de blanc de dinde aux carottes râpéesP1020032
Riz basmasti

Pour 2 personnes
4 tranches de blancs de dinde
150 g de carottes râpées
100 g de fromage frais à tartiner (St môret)
Ciboulette
Sel

Mélanger les carottes râpées, le fromage frais, le ciboulette ciselée et du sel.
Etaler les blancs de dinde des carottes fromagéres, rouler et couper en 4. enfermer les makis avec les brins de ciboulettes.
Accomapagné de riz basmasti