9 mai 2011
Soupe express WW
Chrono 20 minutes pour préparer la soupe de poissons maison !
Pour 2 personnes
2 filet de poisson blanc
300 g de tomates pélées en boite
50 ml de vin blanc
1 cube de MAGGI OR
50 g de vermicelles
Sel poivre
Faire cuire les poissons à l'eau jusqu'à ce qu'ils soient cuits, égoutter, émietter et reserver.
Mixer les tomates pélées avec 500 ml d'eau, le cube de bouillon et le vin blanc. Verser dans une casserole, faire cuire. Dés 1e ebullition, verser en pluie les vermicelles puis ajouter le poisson émietté, pousuivre la cuisson à feu doux pour 5 minutes. Servir aussitot.
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