Les filets de poissons plongent dans la sauce légère aux légumes, c'est un régal ! Blanquette légère au poisson Pour 2 personnes 2 filets de cabillaud2 carottes100 g de champignons de paris20 g de beurre allegé30 g de farine100 g de crème épaisse 3%Sel,...

Les tomates caramélisées de vinaigre baslmasique aux sésames vont très bien avec de la salade mêlée. C'est délicieux, simplement ! Tomates d'amour sur salade Pour 2 personnes 12 tomates cerises40 g de sucre en poudre1 cuill à café d'eau1 cuill à café...

En préparant cette recette avec une pâte à choux allégée fourrée de petits-suisses au pralin, c'est pour réconcilier avec la pâtisserie tradionnellement riche en gras et en sucre. Paris-Brest minceur Pour 4 gâteaux Pâte à choux légère 15 g de farine fluide15...

Bonne année chinoise en toute légère, ce plat est attendu à la fête ! Sautés de boeuf aux légumes Pour 2 personnes 250 g de rumsteak de boeuf2 cuill à soupe de sauce soja1 oignon rouge1 cuill à café de graines de sésameCoriandre fraîchePoivre400g de légumes...