Très moelleux ce gateau !

Avec un plus léger des beurres (10 ou 15% MG), ce gâteau est réussi et très bien moelleux !

Moelleux léger aux pommes

Pour 6 parts

50 g de beurre légère 10 ou 15%
50 g de sucre en poudre
1 oeuf
1/2 cuill à café d'arôme amande
100 g de farine
2 pommes

Préchauffer le four à 180°C.
Travailler le beurre avec le sucre, ajouter l'oeuf et l'arôme amande puis la farine.
Peler et épépiner les pommes, couper les en petits dés. Incorporer à la préparation de crème et mélanger bien.
Verser dans une moule couverte de papier aluminium. Enfourner pour 20 minutes

Comments

[carotte]

c'cou
pourquoi il faut mettre le papier aluminum en couvrant au four????????????

je vais tester ce recette mais je n'ai pas arome d'amande donc je vais mettre arome a la vanille