Entendu pour la glace pêche melba, autrement il y a d'originalité pour la tartine avec du pain, ça se marie parfaitement ! C'est délicieux pour le petit déjeuner ou le goûter..

Tartine pêche melbaP1000278

Pour 1 personne
1/3 baguette
100 g de fromage blanc éducoloré 0%
1 pêche jaune
1 cuill à soupe de confiture allégé de framboise

Couper la baguette au sens de longueur, faire griller.
Eplucher et couper la pêche en 2 puis en lamelles.
Etaler le fromage blanc sur le pain et disposer les morceaux de pêches et arroser de confiture.
Déguster tout le suite.