sandwich grecque plume

Petit snack délicieux et repas complétement équilibré avec un féculent, une laitage, une viande et un légume.. Accompagné d'une soupe à volonté..

Chausson de pita à la dinde et carottes râpées

Pour 2 personnes
2 pain pitta
2 escalopes fines de dinde
2 carottes
3 cuill à soupe de fromage blanc
30 g de Saint Morêt ligne
Cumin, Sel

Aplatir les escalopes de dinde et saupoudrer de cumin.
Cuire 5 minutes à la poêle en les retournant à mi cuit.
Râper les carottes.
Faire cuire les pittas au four de 210 °C pendant 4 minutes.
Ouvrir les puis étaler le mélange de fromage blanc et Saint morêt et fourrer un escalope de dinde, de carottes râpées.
Chauffer 2 minutes au four pour servir légèrement chaud.