22 octobre 2009
Coulant fruit - chocolat
Ce fondant est, sans sucre ajouté, sucré grâce aux fruits et avec le chocolat, délicieux ! Ils apportent très peu en calories, 188 Kcal/100g..
Moelleux minceur à la banane coulant au chocolat
Pour 6 moelleux
2 bananes (200 g de chair)
60 g de farine
2 oeufs
2 cuill à café de jus de citron
6 carrés de chocolat noir
Battre les oeufs en omelette. Ecraser les banane à la fourchette pour la reduire en purée, et les mélanger avec les oeufs. Ajouter le jus de citron et la farine.
Verser le tout dans un moule de 6 "muffins" en silicone et enfoncer dans la pâte un carré de chocolat.
Enfourner pour 12 minutes à 200°C, et déguster tiède
Commentaires
très appétissant ce petit biscuit!
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