Clafoutis salée-sucrée

Petit coup de foudre pour une clafoutis sucrée-salée... En toute légère, idéal pour un déjeuner accompagné d'une salade verte.. 100 kcal/100 g

Clafoutis aux poires et bleu allegé

Pour 4 parts (2 personnes)
2 poires
75 g de dés de jambon
60 g de fromage bleu léger
2 oeufs
150 g de crème fraîche 4%
20 g de maizena
Sel

Préchauffer le four à 180°C.
Peler, épépiner et couper les poires en lamelles. Les répartir avec les dés de jambon dans un plat à gratin. Emietter le fromage bleu par dessus.
Battre les oeufs avec la crème et le maizena et du sel. Verser le tout sur le plat.
Cuire au four 25 minutes, le dessus doit être doré.

Comments

[carotte]

a midi j'ai fait ce plat et j'ai trouve super bon ce plat car il etait tres tendre et agreable a manger mais j'ai trouve que ce n'est pas assez le bleu et je mettrai un peu plus environ 100 gramme
tu en pense quoi
hi gros bisous