Délicieux primeurs !

Riche en primeurs de la fin d'été, déguster à volonté, ce plat apporte 60 kcal/100g. C'est un vrai régal !

Sautés de poulet aux légumes

Pour 2 personnes
200 g de poulet découpé en morceaux
200 g de petits pois surgelés
200 g de carottes épluchées et coupés en dés
200 g de champignons en boite
200 ml de crème extra-légère
Sel, ciboulette
1/2 cuill à café d'huile

Dans une poêle, chauffer l'huile avec les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter la crème et saler.
Faire cuire une casserole d'eau salée, mettre y tous les légumes, cuire 5 minutes et égoutter les. Incorporer à la crème de poulet, laisser mijoter 5 minutes. Servir aussitôt!

Comments

[Eva]

Très belle assiette !
Bisous