Gâteau gourmande des vergers

Vite fait et très moelleux avec des fruits à l'interieur... Quel grand plaisir pour les gourmands..

Gâteau au yaourt léger façon tarte tatin

Pour 1 cake
1 yaourt 0%
3 oeufs
80 g de sucre
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 cuill à soupe d'huile
1 grosse pomme

Préchauffer le four à 180°C.
Peler et épepiner la pomme. Couper la en dés et faire cuire 2 minutes au micro onde.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre. Ajouter le yaourt puis la farine, le levure et l'huile. Mélanger.
Verser cette préparation dans une moule à cake silicone, déposer les dés de pommes cuites dessus et saupoudrer légèrement de sucre. Enfourner pendant 30 minutes.

Comments

[carotte]

mmmh j'ai ft cette recette c'est super bon et j'ai fait avec la poire mais la proch fois que je ferai c'est melanger la pate avec le fruit
val et moi on s'est bien regale
je vous conseil de le faire

[Mély]

Elle a l'air toute simple comme recette... Mais bien bonne pour goûter. Je parie qu'elle aurait été délicieuse avec un yaourt nature :)

[Pachy]

Je confirme les propos de Cécile (ma fille), excellent ce cake aux pommes.
Amts
Michel

[Cécile]

Après les langues de chat, j'ai essayé cette rectte. Nous nous sommes régalés.
J'aime beaucoup vos recettes.

Je vous souhaites bonne continuation.

[clemence]

un petit cake léger en plus !