11 septembre 2007
Gaufres croustillantes..
Croustillantes, légères et chaleureux ...
Gaufres légères
Pour 8 gaufres
1 oeuf
150 g de farine
200 ml de lait écrème
1/2 sachet de levure chimique
Sel
Battre l'oeuf au fouet jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer la farine et le lait et battre jusqu'à consistance lisse. Verser la pâte sur la plaque à gaufre préchauffée, laisser cuire 4 à 5 minutes.
Garnir les gaufres avec l'éducolorant ou le coulis de chocolat diét..
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