27 mars 2007
Chrono ...
Il faudrait simplement 3 produits pour réaliser la cuisine de Normandie: de la viande blanche, de la crème allégée et des champignons ! Très facile, ce plat est complet et finement goûteux !
Pour 2 personnes
2 escalopes de dinde
100 g de champignons de paris entiers en boite
20 cl de crème allégée
Sel, ciboulette
Dans une poêle, faire cuire les escalopes de dinde chacuns côtes puis verser la crème et les champignons égouttés et saupoudrer de ciboulette cisélée.
Servir avec des haricots verts à volonté !
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